餐飲油煙網(wǎng)格化監管治一體化管理平臺

監控設備：油煙在線(xiàn)監測儀包括油煙檢測模塊（油煙濃度探測器、工況傳感器）和油煙監控儀主機。油煙濃度探測器實(shí)時(shí)監測油煙廢氣中的TVOC的含量，通過(guò)RS485總線(xiàn)連接到油煙監控主機；工況傳感器采集凈化器和風(fēng)機等受控設備的運行狀態(tài)，通過(guò)模擬量接口連接到油煙監控儀主機；實(shí)時(shí)采集油煙濃度探測器的數據，以及煙道風(fēng)機和油煙凈化器等受控設備的工作狀態(tài)，并通過(guò)傳輸網(wǎng)絡(luò )把數據上傳至監控中心。

傳輸網(wǎng)絡(luò )：根據餐廳廚房的設備安裝現場(chǎng)情況，采用CDMA/GPRS/2G無(wú)線(xiàn)通信方式，也可提供WiFi、LoRa、NB-iot等多種網(wǎng)絡(luò )接入方式。

遠程控制（可選）：用戶(hù)可以通過(guò)服務(wù)器對監測設備進(jìn)行遠程操作，包括查看數值，開(kāi)斷受控設備，設置儀器上報間隔、電流限值等內容。

監控中心：平臺軟件主要完成數據采集、管理、查詢(xún)、統計和報表等功能。方便環(huán)保局相關(guān)部門(mén)的有效工作以及餐飲企業(yè)自行整改，定期清洗、維護凈化設備，實(shí)現油煙污染減排的目的。

（新）餐飲油煙網(wǎng)格化監管治一體化管理平臺