油煙監測 城市餐飲油煙污染監管對策

餐飲業(yè)油煙是一種氣、固、液的混合物，主要含食品加工過(guò)程中會(huì )發(fā)的油脂以及分解的有機烴類(lèi)化合物和不充分燃燒的和顆粒，以及苯、苯系物、多環(huán)芳烴等有害物質(zhì)。

在“民以食為天"的現在，生活水平提高已然帶來(lái)了餐飲業(yè)快速膨脹，油煙污染擾民成為現在城市生活中投訴的熱點(diǎn)環(huán)境問(wèn)題。油煙污染產(chǎn)生主要是來(lái)源于餐飲業(yè)不凈化油煙、或者凈化油煙不達標而產(chǎn)生的，油煙污染可以侵入人體呼吸道、對眼鼻喉粘膜造成強烈刺激，易引發(fā)角膜炎、呼吸道疾病等病癥。且油煙成分中的碳氫化合物是光化學(xué)煙霧形成的重要物質(zhì)，與汽車(chē)尾氣一樣也是城市霧霾天氣的誘因，是城市大氣污染防治的重點(diǎn)之一。

在餐飲油煙污染越來(lái)越嚴重的現在，對油煙污染治理監管成為了不可避免的新話(huà)題之一。為了有效控制和減少油煙排放，需要建立油煙在線(xiàn)監測系統，實(shí)現對油煙排放的實(shí)時(shí)監控和管理。

油煙在線(xiàn)監測系統可以實(shí)時(shí)監控油煙治理排放濃度，主要監測因子包含油煙、顆粒物、非甲烷總烴、氣象五參數等，利用物聯(lián)網(wǎng)感知、GPRS無(wú)線(xiàn)通信等技術(shù)，集數據采集、數據傳輸、數據查詢(xún)?yōu)橐惑w，將油煙濃度數據統一監管，在現場(chǎng)端七寸觸摸顯示屏或PC端電腦屏、大屏展示，為管理部門(mén)、企業(yè)管理者提供真實(shí)有效的污染數據。

智易時(shí)代油煙在線(xiàn)監測系統實(shí)時(shí)性高，可同時(shí)多點(diǎn)位監測現場(chǎng)數據，數值準確，時(shí)效性高。系統預留多個(gè)其他數據接口，連接多平臺，可以根據用戶(hù)自身需求對產(chǎn)品測量參數自定義。

系統具有du te的氣室，滿(mǎn)足三參數監測要求，配有專(zhuān)用油煙監測探頭，有效過(guò)濾大直徑顆粒煙塵，便于清洗。能夠存儲一定時(shí)間內的監測數據，支持斷點(diǎn)續傳、遠程升級等功能，且可以實(shí)現對監測數據進(jìn)行統計分析，生成報表、圖表，對于污染物超標情況，通過(guò)聲光報警、短信通知等形式報告給相關(guān)人員，并記錄相關(guān)報警記錄。系統還具有遠程參數修改、升級功能，實(shí)現無(wú)人值守、對油煙污染源頭控制的目的。