餐飲服務(wù)業(yè)油煙在線(xiàn)監測儀安裝的必要性

隨著(zhù)餐飲企業(yè)越來(lái)越多，分布范圍越來(lái)越廣，餐飲業(yè)對大氣環(huán)境的影響日益嚴重，油煙污染作為大氣污染的“三大殺手”，對PM2.5的貢獻占到13%以上。而油煙投訴也一直是各大城市的熱點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題，已成為市區投訴的主要內容，在環(huán)保投訴中占據高達40%—70%的比例。并且，餐飲油煙擾民問(wèn)題也是部門(mén)工作的難點(diǎn)之一，群眾投訴多、反應強烈，而鑒于餐飲企業(yè)數量繁多且分布散亂的現狀，使得餐飲油煙污染的實(shí)時(shí)有效監管成為重點(diǎn)處理問(wèn)題。

因此，為了能對油煙排放情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監控，常需要安裝高科技24小時(shí)在線(xiàn)監測系統。但以往的油煙在線(xiàn)監控系統由于受技術(shù)水平所限，只能簡(jiǎn)單監控油煙凈化系統的各個(gè)設備的開(kāi)停狀態(tài)，一般是風(fēng)機和凈化器，只要各設備是正常開(kāi)啟的，就簡(jiǎn)單的認為油煙排放也是正常達標的。又或者監控油煙凈化設備的運功率和狀態(tài)等，根據這些參數的變化以判別油煙凈化設備的工作狀態(tài)和潔凈程度，從而估算設備需要進(jìn)行清洗，以及油煙排放是否達標。所以亟需可真實(shí)監測油煙濃度的產(chǎn)品誕生。

智易時(shí)代基于多年的數據采集經(jīng)驗，和對油煙監控系統的深入理解，經(jīng)過(guò)大量的實(shí)驗和測試，最終研制出了全新的油煙數據采集器——ZWIN-YY08油煙在線(xiàn)監測儀。此產(chǎn)品采用全新的技術(shù)，實(shí)時(shí)監測和上報油煙濃度、顆粒物濃度、溫度及濕度、非甲烷總烴等數據。通過(guò)安裝油煙在線(xiàn)監測系統，24小時(shí)全天候自動(dòng)監測餐飲企業(yè)油煙排放情況，一旦超標排放，系統會(huì )將數據傳送到油煙在線(xiàn)監測平臺，Z法人員可通過(guò)手機APP系統隨時(shí)掌握餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)油煙排放情況，為環(huán)保局提供了真實(shí)有效的油煙數據，從而真正達到油煙在線(xiàn)監控的目的。

ZWIN-YY08油煙在線(xiàn)監測儀由采集器主體、顯示屏、油煙探頭三部分組成。采集器集成GPRS無(wú)線(xiàn)通信模塊（可選CDMA），采用實(shí)時(shí)在線(xiàn)、自動(dòng)上報的方式工作。采集器帶有油煙探頭接口，用于連接探頭。采集器通過(guò)控制探頭采集油煙原始數據，讀取探頭采集到的原始數據，并進(jìn)行綜合計算，最終得到油煙濃度值，也可在顯示屏上直接查看數據。油煙在線(xiàn)監控系統由實(shí)時(shí)數據監測、歷史數據查詢(xún)、基礎信息管理、用戶(hù)信息管理等功能組成，支持通過(guò)GIS地圖定位展示各餐飲企業(yè)的實(shí)時(shí)監測狀態(tài)。